アレンジ☆バターケーキ
2006 / 05 / 28 ( Sun ) ユウの希望に沿って、なんとも不思議なバターケーキを焼きました☆
![]() ☆まーぶる&レーズン&全粒粉 ケーキ ☆ ユウ「おかーさん!ぶどうケーチつくってヾ(*´∀`*)ノ」 の希望に答え、家にあったレーズン(乾燥)を使って家にあるもので ケーキを作ることに。 まず、バターケーキと言えば定番の長方形の焼き型。 無いので丸いので代用しようと決定。 そして、小麦粉が分量の半分しかなかった(゚Д゚;)! なので半分は”全粒粉”を混ぜ混ぜ。 後は揃ったので砂糖を半分にして(ユウ仕様)、せっせと作っていたら・・・ ユウ「おかーさん!ココアも入れて!」 う!うーん・・・ココアときたかщ(゚Д゚щ) 全粒粉に、レーズンに、ココアかぁ・・・若干微妙。 あまりにユウがしつこかったので、すこしマーブル状にして入れる事に。 チーン!焼き上がりは意外と美味しかったです♪ ![]() ☆切ってみました☆ ![]() ☆拡大☆ でも冷蔵庫に入れちゃぁアウト!!だったみたいです。 冷えたケーキを食べてみると・・・ 「サクサクッ」 え?これ、クッキー? てなぐらい、パサパサで固くなってしましました┐('〜`;)┌ 全粒粉を入れたせいかな? ちゃんと本の通りにつくらなきゃねぇ〜ヾ(´▽`;A |
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